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氣調庫設備密封性是怎樣實現的

2022-07-15

  氣調庫設備密封性實現:氣調庫的密封性及完整性主要是有二種形成;

  1.與保溫隔熱構造制成一體化。

  2.在保溫隔熱構造以外制成單獨的密封性構造。

  與保溫結構制成一體化的常見方法是什么聚氨酯材料加密封性原材料發泡噴漆,塑料薄膜、鋁鉑等加粘合劑密封性,金屬片和粘合劑密封性等隔熱保溫保濕補水構造一部分隔得密封性構造有筒夾的方式和柔性賬體的方式(柔性氣調庫)。

  氣調庫設備的密封性非常重要,氣調庫的密封性構造還附帶一點壓力平衡和安全防護構造。氣調庫的冷卻系統與通常冷庫基本一致,由于氣調庫密封性強,不方便進出,規定制冷設備有更快的可高性,無阻礙運作和更強的安全性能。

  氣調庫與冷庫對比,儲藏時長更久,是一般冷庫的3-5倍前后。氣調庫能更有效地儲藏食材,維持食材的原來顏色。此外,氣調庫還可以顯著抑止蔬菜水果中氯乙烯的形成,增加其儲藏時長。

  在同樣的儲藏質量和環境溫度情況下,氣調庫的儲藏時間比冷庫增加3到5倍,對一些特殊食品乃至可做到數十倍。

  氣調庫運作環境溫度在0-8℃,高于一般冷庫18-33℃,因此在同樣儲藏時間內,氣調庫的用電量遠小于一般冷庫。

  氣調庫設備運用可塑性情空氣隔絕空氣,合理抑止了動物食品類體細胞的正常呼吸新陳代謝,大大的增加了儲藏時長及食品類出入庫后的貨架期。

氣調庫設備

氣調保鮮庫儲放蔬菜水果時長

氣調庫設備安裝費用的影響因素

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